Está vinculada al diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones humanas.

Es la ciencia que estudia las interacciones nocivas entre las sustancias químicas y los seres vivos, y que intenta establecer las probabilidades de que ellas hayan ocurrido o vayan a ocurrir.

Las ciencias básicas que nutren a la Toxicología son la Química y la Biología.

Campos de Acción de la Toxicología

• Descriptiva: comprende los ensayos de toxicidad, para proveer la información necesaria para las evaluaciones de seguridad y regulación.
• Mecanicista: estudia los mecanismos por los cuales los tóxicos ejercen su acción sobre los organismos vivos.
• Regulatoria: sobre la base de datos provistos por la toxicología descriptiva tiene que caracterizar el riesgo que supone la exposición a una sustancia y sobre esa base establecer las condiciones y alcances de su uso.